Caroni Navy Rum – 100th Anniversary – Extra Strong 90° Proof – 18 Anni – Astucciato – 70cl

Questo Navy Rum “90° proof” della Caroni nasce per celebrare il centenario della distilleria e, fin dal packaging, riproduce l’unico Caroni esportato in Inghilterra negli anni ‘40 dalla Tate & Lyle. Invecchiato 18 anni a Trinidad e imbottigliato al grado dell’edizione originale, ovvero 90° imperial proof, è un Rum di rara eccellenza.

All’occhio appare di un bel colore ambrato, con riflessi mogano.

All’olfatto è pieno e rotondo, con note dominanti di melassa e una leggera speziatura.

Al palato si rivela caldo ed equilibrato con sentori di frutta secca.